![哥斯大黎加 捷豹 (1)](data:image/svg+xml;utf8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1080 1080"><rect width="1080" height="1080" style="fill:%23e4e8ec;"/></svg>)
哥斯大黎加 塔拉樹 捷豹 FSHB
Costa Rica Tarrazu Jaguar Natural FSHB
接單烘焙 新鮮供應
品 種：卡杜拉 Caturra 、卡杜艾 Catuaí
等 級：FSHB
產 區：塔拉樹 Tarrazú
海 拔：1,300 - 1,750 m
採收時期：12 - 3月
精製方式：日曬處理法
參考風味：情人果、蜜李、梅子、蜜餞
哥斯大黎加咖啡聞名國際的主要原因來自於理想的生產條件，高海拔、涼爽氣候和肥沃的土壤。如此優良的先天條件加上全心投入的生產者，讓哥斯大黎加咖啡在世界精品咖啡中佔有一席之地。
日曬處理法是世界上最古老的咖啡處理方式，因為過程中所需要的水量並不多，所以在水源不豐沛的地區被廣泛的使用。將採收下來的咖啡果實去除浮豆後放置在曝曬場進行長達約１個月的自然乾燥。日曬處理法可以完整地將咖啡最原始風味保存起來。
此外哥斯大黎加的象徵動物：豹，中南美洲叢林中的「森林之王」，在古代瑪雅文明中也受到神格化。近年來，由於森林的砍閥造成棲息地的減少，面臨滅絕的威脅。當地出口商為了支持豹的保護活動，每磅出口的咖啡將最少捐贈1美元至FUNDAZOO，以支持國家保育計畫等野生豹的保護活動。
【備註】超商取貨因材積與重量限制，超商貨到付款下單請勿超過20包，謝謝。
