巴西 達特拉莊園 【盛開花朵】日曬處理法 咖啡豆
Brazil Daterra Full Bloom Natural Coffee Beans
雨林認證咖啡
★ 風味:堅果、可可、核果、胡桃
★ 國家:巴西 Brazil
★ 規格:17/18目
★ 產區:米納斯-吉拉斯地區 MinasGerais
★ 莊園 :達特拉莊園 Daterra
★ 品種 :紅色卡杜艾Catuai Vermelho
★ 海拔:1,000 - 1,100m以上
★ 精製方式:日曬
『盛開花朵』來自巴西達特拉莊園,達特拉莊園是巴西知名認證莊園,從土地規劃、種植與採收過程全面符合友善環境與雨林認證標準,並獲得鳥類保育認證。在產業經營上,達特拉更榮獲巴西B型企業認證,展現對當地農民的關懷,不僅提供工作機會,並致力支持完善的醫療與教育系統。
『盛開花朵』是達特拉莊園的 Collection Daterra系列,這系列只挑選表單中優質的生豆
且經過 Daterra Penta Process®的專利精細處理
100%日曬,有巴西最原始的堅果可可特色,在當地的杯測分數是87.5