🌸 花神的低語,安地瓜的風景
瓜地馬拉 安地瓜 貝拉卡摩那莊園 花神【水洗】
來自瓜地馬拉著名的安地瓜產區,貝拉卡摩那莊園(Bella Carmona)孕育出的「花神」,以水洗處理展現純淨的風味輪廓,細膩如詩,優雅如畫。
☕ 風味筆記
茉莉花香氣撲鼻而來,帶有柑橘皮與紅糖的清爽甜感,酸質細緻明亮,餘韻悠長如微風輕拂山谷。每一口,都是花神輕聲低語。
🏞️ 產地特色
安地瓜地區以其火山土壤與高海拔著稱,賦予咖啡獨特的潔淨與平衡感。貝拉卡摩那莊園歷史悠久,以高品質與環境永續著稱,是當地精品咖啡的代表之一。
☕ 咖啡風味特色|花神【水洗】
-
處理法:水洗處理(Washed)
-
香氣表現:茉莉花香、橙皮、甘蔗糖
-
風味輪廓:明亮柑橘酸質、紅糖甜感、餘韻乾淨悠長
-
建議沖煮方式:手沖、法式濾壓